10 años impulsando el negocio del vino

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10 años impulsando el negocio del vino

La World Bulk Wine Exhibition clausura su décima edición reuniendo a todo el sector del vino a granel en Ámsterdam

250 productores y 6500 profesionales se han reunido estos días en Ámsterdam para la edición más importante de una feria que nació para revolucionar la industria y que se ha convertido en una cita ineludible para todo el sector internacional

La décima edición de la World Bulk Wine Exhibition cierra sus puertas con un crecimiento importante en número de expositores (250) y visitas (6500) pero sobre todo en diversidad e internacionalización.

La WBWE se confirma como el único lugar del mundo donde es posible catar el 80% de la cosecha mundial en tan solo dos días. Este año se han reunido aquí expositores de 22 países: Alemania, Argentina, Australia, Bélgica, Chile, China, Eslovaquia, Estonia, Francia, Georgia, Holanda, Italia, Macedonia, Moldavia, Nueva Zelanda, Portugal, Rumanía, Sudáfrica, España, Ukrania, Uruguay y USA.

En cuanto a visitantes, Ámsterdam ha acogido este año a profesionales de 75 países diferentes, entre ellos nuevos compradores de vino como Nepal, Egipto, Ghana, Senegal, Uzbekistán, Armenia, Libia, Turquía o Serbia y tradicionales como Canadá, USA, Dinamarca, Taiwan, Corea del Sur, Japón, Rusia o Noruega.

Este año la WBWE ha sido más diversa que nunca, acogiendo no solo a los grandes operadores del vino a granel sino a nuevos productores y medianas empresas en busca de vinos muy específicos y de gran calidad para sus negocios. Este ha sido el año de las nuevas oportunidades en forma de private label, packagings alternativos, destilados o preocupación por el medio ambiente.

Vino a granel ha dejado de ser sinónimo de grandes volúmenes y cada vez más profesionales del sector encuentran en la calidad de los vinos que acuden a la WBWE una oportunidad de negocio que no puede quedarse en embotellar todo en origen.

A lo largo de estos diez años la World Bulk Wine Exhibition ha pasado de ser una feria profesional a una compleja plataforma de negocio y debate que fomenta numerosas oportunidades gracias a las múltiples actividades alternativas que ha ido desarrollando.

World Bulk Wine Exhibition cumple diez años dando la bienvenida a la WBWE China, un encuentro que se celebrará los próximos 30 y 31 de mayo de 2019 en Yantai (China),  una cita ambiciosa que nace para conectar a bodegas internacionales con productores chinos y potenciar un negocio en continuo crecimiento.

The International Bulk Wine Competition es el único concurso internacional que premia y promociona la calidad de los vinos a granel de todo el mundo, este año ha convocado casi 200 vinos de 11 procedencias diferentes: Georgia, España, Argentina, Chile, Italia, Uruguay, Francia, Sudáfrica, Australia Rumanía y EE.UU.

Georgia, España, Italia y Francia han sido los países que han conseguido las mejores puntuaciones para sus vinos, recibiendo algunos de ellos la tan deseada medalla ‘gran oro’.

Vino a granel: Nuevos retos, grandes oportunidades” ha sido el título del ciclo de conferencias que este año ha recibido a más profesionales que nunca para dialogar, debatir y trazar las claves del futuro de un sector que no deja de crecer y evolucionar.

«Las tendencias en el mercado del vino japonés”, “Nuevas oportunidades de negocio del vino a granel”, “Nuevas tendencias de consumo de vino en el mercado de los Estados Unidos”, “Viñedo y cambio climático”, “Tendencias en mercado del vino de los países escandinavos”, “Bag-in-box: un mercado en crecimiento” son solo algunas de las cuestiones que expertos internacionales como Robert Joseph,  Khean Hooi Goh,  Megumi Nishida o Deborah Parker Wong debatieron este año en la WBWE.

El ciclo de conferencias fue inaugurado por el recién nombrado nuevo directo general de la OIV (Organización Internacional del Vino) Pau Roca, en el que ha sido su primer acto público en el cargo.

“The Art of Blending Wine” ha vuelto a reunir en Ámsterdam a algunos de los más respetados expertos internacionales en el arte del coupage, con el objetivo de debatir sobre las necesidades de los mercados y las herramientas más adecuadas para satisfacerlas.

Las Master of Wine Jo AhearneElizabeth Gabay y Job de SwartDeborah Parker Wong DWSET, educadora y editora, Gernot Limbach, jefe de compras de Henkell Sektkellerei Wiesbaden o Wsana Woo, fundadora de Vinoria Wine Media & Education en China son sólo algunos de los prestigiosos profesionales que asistieron a la WBWE para compartir sus secretos sobre los éxitos de un buen coupage.

SILENT TASTING ROOM
Uno de los espacios más visitados de la WBWE es la Silent Tasting Room, una sala de catas exclusiva donde es posible catar de manera independiente pero perfectamente documentada más de 400 referencias de vino. Una espacio de gran valor para compradores y brokers que pueden catar aquí la cosecha de todo el mundo en un solo día.
Castilla-La Mancha, Premio Voice of Wine 2018
La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha sido galardonada, por unanimidad del jurado de la organización de la World Bulk Wine Exhibition, de Ámsterdam, con el Premio Voice of Wine 2018, destinado a reconocer los méritos de personas, entidades o asociaciones que se distinguen por la defensa de los valores del vino.El jurado, presidido por la directora general de la WBWE, Otilia Romero de Condés, ha estimado que: “el Gobierno regional merece este premio por su decidido apoyo a la puesta en marcha de la World Bulk Wine Exhibition, que este año cumple su décimo aniversario, así como por su especial vinculación con el sector del vino, emblema económico, social y cultural de esta Comunidad Autónoma española, y por la constante promoción, especialmente en el exterior, de la labor de sus bodegas y cooperativas”.
The Bulk Wine Club es un club para el encuentro, la información y el negocio del vino a granel, pero también un foro informativo dirigido a que sus socios dispongan de un acceso directo, y en tiempo real, a lo que sucede en el sector en todo el mundo: datos de ventas, precios, flujo comercial y tendencias.
The Bulk Wine Club es también la mayor red social para los profesionales del vino a granel de todo el mundo.
GOURMET AREA, el espacio gastronómico de la World Bulk Wine Exhibition, ha celebrado el décimo aniversario de la feria con un menú con el que ha recorrido los bocados más destacados de los últimos años, elaborados por el cocinero Kike Piñeiro. En esta edición tan señalada, Pinot Grigio DOC delle Venezie ha repetido como patrocinador.
The Vine Research & Innovation ha reunido proyectos y empresas involucradas en las actividades que fomentan la sostenibilidad y la economía circular. En el área de investigaciones centradas en el aprovechamiento de los residuos de la viña y el vino, se ha mostrado una retrospectiva de los ganadores de todas las ediciones, así como el ganador de este año de The Vine Science Award: “Potential use of grape pomace fibers as fining agents as a tool to modulate red wine ageing”, del Instituto de Ciencias Químicas Aplicadas de la Universidad Autónoma de Chile y la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.

World Bulk Wine Exhibition