La World Bulk Wine Exhibition presenta su programa de conferencias para 2013

La World Bulk Wine Exhibition presenta su programa de conferencias para 2013

Los próximos 25 y 26 de noviembre se celebra en el RAI Elicium de Ámsterdam la V Edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), el mayor encuentro del mundo para el mercado de los grandes volúmenes de vino.

Allí volverán a reunirse los grandes productores e importadores de vino a granel a nivel internacional durante dos días de exhaustivo y frenético negocio que, en cualquier caso, también dejan lugar para la reflexión.

El programa de conferencias de la WBWE se ha posicionado, a lo largo de sus cuatro años de vida, como un espacio único de debate y decisión sobre el crucial mercado del vino a granel, que supone entre el 35% y el 40% del comercio mundial y que mueve entre 2.500 y 3.000 millones de euros en exportaciones. Este ciclo de conferencias ha estado patrocinado, desde su primera celebración en 2009, por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Su director general, Federico Castellucci, será el encargado de la inauguración oficial de las jornadas de este año.

Junto a él, la WBWE volverá a acoger, en su V edición, a algunos de los más reputados y activos profesionales del sector alrededor del tema: “¿Qué vinos prefiere el consumidor? Un viaje a través de los vinos y variedades favoritas en los países consumidores”.

Algunas de las conferencias y ponentes confirmados hasta el momento son los siguientes:

 

Día 25 de noviembre

14:00 horas. Inauguración Oficial de las Conferencias de la World Bulk Wine Exhibition a cargo de Federico Castellucci, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) quien disertará sobre “El mercado mundial del vino, con especial interés en el granel, durante 2012”. En el curso de la inauguración se hará entrega del III Premio Voice of Wine.

14:45 horas. "Tendencias de consumo en Reino Unido”, a cargo de Natalia Posadas Dicksson, experta en el Comercio Mundial del Vino y Compradora de Cooperative Food, de Manchester (Reino Unido).

15:15 horas. “Cambios en el mercado mundial del vino a granel”, a cargo de Rafael del Rey, director del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV)

16:00 horas. “¿Qué vinos prefieren los italianos?”, a cargo de Gabriele Micozzi, profesor de Márketing de la Universidad Luiss de Roma

16:45 horas. “¿Qué perfil de vino buscan los consumidores?”, a cargo de Italo Pitis, director técnico de la cooperativa de Francia Languedoc-RosellónPavillon

17:15 horas. “Los vinos preferidos por el público de Corea del Sur”, a cargo de Mi Yeun Hong, corresponsal en Italia de la revista de gastronomía y estilo de vida Cookand.

 

Día 26 de noviembre

11:00 horas: Cata comentada “Principales variedades de uva y tipos de vino que desean los consumidores”, a cargo de Jean Luc Favarel, director de Investigación y Desarrollo del grupo Pera.

12:00 horas. “Bodega Urbana: Una nueva forma de venta y consumo del vino a granel”, a cargo de José Hidalgo, doctor ingeniero agrónomo y enólogo.

12:30. ““Vinos de Chile, un caso de éxito a nivel mundial, Construyendo una categoría en que conviven el granel y el embotellado en los mercados claves”, a cargo de Christophe Desplas, Director de ProChile en los Países Bajos.  

 13:00 horas: Mesa Redonda “Tendencias de consumo de vino en los grandes países productores” con la participación de Carlo Flamini, director de Il Corriere Vinicolo; Sharon Nagel, redactora jefe de la Journée Vinicole y José Luis Murcia, director de Conferencias de la WBWE y columnista de El Correo del Vino.

 

World Bulk Wine Exhibition

Durante su pasada edición en 2012, la World Bulk Wine Exhibition reunió a 130 empresas productoras de 11 países diferentes que durante solo dos días contaron con la posibilidad de presentar sus productos a más de un millar de compradores y 4000 visitantes llegados de más de 40 países diferentes, con una capacidad de adquisición cercana a los 20 millones de hectolitros. La World Bulk Wine Exhibition se ha posicionado como un espacio exclusivo donde dar a conocer y descubrir los mejores vinos a granel de todo el mundo recién finalizadas las labores de la vendimia.

 

PARA MÁS INFORMACIÓN

Cristina Villar Miranda

press@worldbulkwine.com

686702587

www.worldbulkwine.com

World Bulk Wine Exhibition